Ansichtkaarten

Amsterdam

Genealogie

 

 

Verzamelaarscollectief Charlotte Huiskes.  

 

Recepten

Fotobladen Rosita

Wouter Sterk

 

 

 HomeAnsichtkaartenStamreeksenReceptenRositaWouter SterkGerben D. WijnjaLinks
 

 

 

 

 Sla/Salades     Oma's Recepten

       

Groene sla

1 krop groene sla van de koude grond

Olie

Citroensap

1 gesnipperd uitje

Suiker

Maggi

Zout en peper

De groene sla wassen, goed laten uitlekken en uitslaan met een slamandje (of in een theedoek). Vinaigrette maken van 3 delen olie, 1 deel citroensap, suiker, peper, zout, maggi, en de gesnipperde ui. De maggi is een tip van Oom Wil om vinaigrettes en sauzen pittiger te maken. Johannes van Dam zei desgevraagd, dat hij geen maggi maar worcestershiresauce gebruikt.

 

 

 

 


Disclaimer