Bakbokking (panharing)
8 bakbokkingen
Zout
Peper
Bloem
Olie en margarine
De schoongemaakt vis ook aan de
binnenkant inwrijven met zout en peper. De vis bestuiven met bloem. Olie en
margarine (60/40) verhitten en hierin de vissen aan weerskanten vlug
bruin bakken.
|