Nasi

1 pak witte rijst (400 gram)

˝ pond soepgroenten

150 gram taugé

1 pond rundergehakt

1 grote ui

Margarine

Maggi

Zout en peper

Ketjap

De rijst met zout koken en laten stomen volgens de gebruiksaanwijzing. In wat margarine het met peper, zout en maggi op smaak gebrachte gehakt rul bakken. In wat margarine de gesnipperde ui bakken en de met zout en peper bestrooide soepgroente en taugé even meebakken (moet wel knapperig blijven). Op smaak maken met ketjap.

We hebben geen idee waar Oma dit recept vandaan heeft, vooral die combinatie rijst/gehakt.

Taugé is anno 2011 (EHEC-bacterie) misschien niet zo'n heel goed idee.