Tutti Frutti
250 gram gedroogde tutti frutti
Citroensap
Suiker
Aardappelmeel
De tutti frutti met lauw water
wassen en in vers lauw water ca. een nacht laten wellen in voldoende
water zodat de vruchten ruim onderstaan. Vervolgens de zuidvruchten
ongeveer 15 à 30 minuten verhitten (vooral niet koken). Naar smaak
enkele druppels citroen en suiker toevoegen. Het sap binden met wat
aardappelmeel.
Eventueel
serveren met warme vanillevla.
Dit koos Lotty als verjaarstoetje.
|