Ansichtkaarten

Amsterdam

Genealogie

 

 

Verzamelaarscollectief Charlotte Huiskes.  

 

Recepten

Fotobladen Rosita

Wouter Sterk

 

 

 HomeAnsichtkaartenStamreeksenReceptenRositaWouter SterkGerben D. WijnjaLinks
 

 

 

 

Groente     Oma's Recepten

      

Witlof

1 kilo lof

Zout

30 gram roomboter

4 beschuiten

Het buitenste blad van de lof verwijderen en het bittere gedeelte (tegenwoordig amper nog aanwezig) eruit snijden. De stronkjes in drieën snijden en in aanhangend water koken tot de lof gaar is in ongeveer 5 minuten. De roomboter smelten in een koekenpan en de beschuiten erboven verkruimelen, bruin bakken en over de uitgelekte lof scheppen.

 

 

 

 


Disclaimer